Почистване на хладилен цилиндър
За да осигурите здравето на потребителите на сладолед и да увеличите експлоатационния живот на машинните части, трябва да почиствате хладилния цилиндър веднъж на ден.
(1) Натиснете бутона за почистване, за да източите цялата суспензия в цилиндъра за материал и натиснете бутона за спиране.
(2) Добавете подходящо количество дезинфектант към топла вода и го изсипете в кофата за материал. Количеството вода в двете кофи е еднакво.
(3) Натиснете бутона за почистване, за да разбъркате за около 1-2 минути и източете почистващата течност.
(4) Изплакнете с чиста вода 2-3 пъти и спрете машината.
(5) Изключете захранването и разглобете и почистете всеки компонент.
а. Развийте четирите винта отстрани на клапана за течност и отстранете модула на клапана за течност.
b. Отстранете последователно фиксиращия щифт на дръжката, дръжката, стеблото на клапана и уплътнителния пръстен от клапана за течност.
c. Отстранете бъркалката от хладилния цилиндър и отстранете уплътнителния пръстен.
d. Почистете всички отстранени части и ги сменете навреме, ако са повредени.
д. Монтирайте частите в реда, обратен на разглобяването.
Почистване на корпуса на машината
Потребителите се нуждаят от красиви, чисти и хигиенични машини. Моля, поддържайте корпуса на машината чист през цялото време. Можете да избършете тялото на машината с топла кърпа, за да премахнете петна. Не изплаквайте с вода, за да избегнете електрическа повреда.
Почистване на кондензатора
След като работи за определен период от време, кондензаторът ще бъде покрит с прах, което ще повлияе на разсейването на топлината и лошия охлаждащ ефект. Конкретното време за почистване може да варира от три месеца до шест месеца в зависимост от работната среда. Изключете захранването преди почистване. Внимавайте да не повредите ребрата на кондензатора. Използвайте мека четка и сешоар, за да го почистите.
Регулиране на трансмисията
След като машината е била използвана дълго време, предавателният ремък на смесителната система може да се разтегне и трябва да се регулира. Феноменът, който се получава е, че коланът се изплъзва. Машината внезапно спира, след като работи известно време. Дигиталната тръба на серията машини за мек сладолед ще показва думата "NL". В същото време зумерът ще издаде дълъг и равномерен прекъсващ звук. В този момент изключете захранването, свалете левия панел на машината и използвайте гаечен ключ, за да регулирате винтовете, фиксирани под двигателя (конкретната ситуация варира леко в зависимост от модела на машината. Моля, обадете се на телефона за следпродажбено обслужване за консултация ). В този случай не става въпрос за повреда на машината. Машината трябва да бъде изключена и изключена, преди да регулирате колана. Машината се връща към нормалното, след като коланът се регулира до подходящата стегнатост.
Бележки
Някои машини за сладолед имат функция за предварително охлаждане, която се използва за поддържане на температурата в резервоара за съхранение на около 5-10 градуса, за да се запази свежестта. При реална употреба някои търговци твърдят, че техните машини за сладолед не се нуждаят от почистване, което всъщност е подвеждащо. Знаем, че сладоледът се състои основно от млечни продукти, а млечните продукти са много податливи на бактериални увреждания и бързо се развалят, особено през горещото лято. Ако машината не се почисти през нощта, бактериите в сладоледа на следващия ден определено ще надвишат нормата. След като проблемът възникне при потребителите, загубата ще си струва повече. Тук отново напомняме на по-голямата част от търговците да обърнат внимание на хигиенните проблеми в ежедневния процес на работа и трябва да осигурят хигиена и безопасност. Друг проблем при непочистването на машината за сладолед през нощта е разслояването на течната каша. Сладоледът, произведен на следващия ден, е с много лош вкус. Поради естественото утаяване на водата в материала за сладолед, някои компоненти в някои суровини ще реагират с метални йони и ще накарат течността да стане черна.
Ежедневна поддръжка на машина за сладолед
Jul 20, 2024
Остави съобщение